Menù Casi di Studio

Menù: tradizione e innovazione

Nel 1932 Romolo Barbieri fonda in provincia di Modena un salumificio che porta il suo nome. Negli anni successivi la società si specializza anche nella produzione di specialità alimentari e con il nuovo stabilimento di Medolla (MO) nel 1972, la ragione sociale si trasforma in "Menù". I punti di forza che hanno sempre contraddistinto Menù sono l’alta qualità dei prodotti e la continua innovazione tecnologica. La società, con oltre 200 dipendenti, per circa 30.000 clienti e più di 450 prodotti in catalogo, vanta un fatturato di oltre 52 milioni di euro.

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